Легкий торт в домашних условиях со сметаной

Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной.

Торт на сметане простой

Смесь на основе сметаны и различных добавок — сахара, желатина, ванили, сгущенки — применяется в прослаивании коржей, выравнивании поверхности и боков торта, а также для украшения узорами, бортиками. Сметана должна быть качественной, жирной, без излишней влаги и охлажденной. Чтобы сметанный крем держал форму, в него добавляется желатин. Такую массу можно использовать в качестве заливки в тортах на основе фруктов, ягод, кусочков бисквита. После застывания торт сохранит заданную форму, подходит для создания украшений. Крем приготовить просто, с таким заданием справится даже начинающая хозяйка и кондитер.

Торт «Сметанник»

Бисквитные торты сегодня очень популярны, потому как мягкие коржи хорошо пропитываются и сочетаются с различными видами кремов. Рецепт бисквита может быть шоколадным, классическим или масляным. Очень важно в процессе приготовления бисквитного торта в домашних условиях следовать всем инструкциям и быть аккуратным. Приготовить бисквит на первый взгляд непросто, но у вас все получится если следовать правилам: Желтки растирают с сахаром.

Подаpил Пятачок Винни-Пуху сотовый телефон. Hа следующий день Винни зовет Пятачка: - Что ты мне вчеpа подаpил?!! Я его вчеpа два часа ковыpял: ни cот, ни меда там нет! Яйца растереть с сахаром и содой.

Похожие статьи

• Как сделать пилинг при домашних условиях
• Мэджик бокс с тортиком мастер класс
• В домашних условиях трапеции
• Как в домашних условиях ушить норковую шубу