Как сделать экстракт ванилина
Как сделать экстракт ванили в домашних условиях
Как известно, натуральная ваниль производится из стручков орхидеи определенного сорта. В результате целого ряда манипуляций из невзрачных зеленых бобов получается душиста приправа, ценимая с древних времен. Этот популярный ароматизатор природного происхождения общепризнан и любим во всем мире. Высушенный душистый стручок после ферментации может содержать от пятнадцати до тридцати пяти процентов влаги.
Вт-Вс с до Ищите, где можно купить ванильный экстракт для кулинарии в Минске? Никак не можете найти? Вы можете сделать его сами быстро и просто! К тому же стручки ванили хранятся очень долго, и если вы когда-то купили ваниль, но не придумали,что с ней сделать,то домашний ванильный экстракт - отличная идея для вас! Поэтому для выпечки его лучше не использовать.
Ваниль — специя, которую обожают многие хозяйки. Ее нежный сладковатый аромат отлично вписывается в выпечку, десерты и даже горячие блюда. Подробно о том, чем полезна ваниль, как ее выбирать и использовать мы рассказали в этой статье.
