Как испечь пончики в домашних условиях на растительном
Постные пончики
Многие сладкоежки очень любят пончики, рецепт их приготовления просто освоить и в домашних условиях. Готовые донатсы имеют хрустящую корочку и нежную текстуру внутри. Их можно подавать сразу после приготовления, посыпав сахарной пудрой или тертым шоколадом. Если вы любите десерты более сложные, то можно приготовить глазурь, дополнить пышки свежими ягодами и фруктами, взбитыми сливками или сгущенным молоком. Любой вариант будет очень вкусным! Классический рецепт пончиков в домашних условиях подразумевает приготовление десерта круглой формы.
Чтобы пончик хорошо прожарился, не сгорел и не остался сырым в середине, каждая его сторона должна обжариваться по минуте — это если речь идет о наших, дырявых пончиках, которые готовятся чуть быстрее, чем пончики цельные. Видимо, наш пончик с дыркой именно поэтому и появился — мы ведь любим, чтобы все делалось поскорее. А, может, мы предпочитаем именно дырявые пончики, потому что всегда любили всякие бублики-баранки. Есть еще легенда, будто пончик-колечко изобрел какой-то моряк — он стоял у штурвала, ел пышку, а тут ему внезапно понадобились обе руки и он насадил свою еду на спицу рулевого колеса. В реальности пончики пришли к нам из Польши, и пришли сравнительно недавно — ведь до середины XIX века в России фритюр был практически неизвестен. Просто потому что подсолнечное масло появилось только в е годы XIX века, а до того в чем жарить-то было?
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.
