Бисквитный кофейный торт рецепт
Торт Кофейный готовим сегодня по рецепту, который прислал наш зритель Руслан огромное спасибо! Рецепт старый и все измерения в нем идут ложками, есть небольшое описание приготовления. Нашей задачей было не только повторить данный рецепт торта, а сделать точные расчеты в граммах, выявить важные моменты при выпечке бисквита, а также предостеречь от ошибок, когда готовите крем для торта.Кофейный торт с бисквитом Женуаз: простые радости жизни
Эту массу вылить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму. Выпекать в горячей духовке С в течение 50 минут. Когда вынутый из формы торт остынет, разрезать его пополам по горизонтали, сбрызнуть каждую половину сладким настоем кофе и несколькими каплями ромовой эссенции, переложить приготовленным кремом, сверху полить кофейной помадкой, украсить орехами и вареньем. Крем приготовить следующим образом: из сахара и настоя кофе сварить сироп. Когда капля сиропа, стекая с ложки, потянет за собой нить, добавить масло и растирать, вводя по одному желтки. Приготовление помадки: сахар сварить с кофе и уксусом.
Добавьте к получившейся яичной массе сухие ингредиенты и растительное масло. Затем влейте горячий кофе и замешайте тесто. Выпекайте кофейные бисквиты в двух формах диаметром 18 см, на это уйдет минут. Формы нужно застелить бумагой для выпечки.
- Продукты для рецепта
- Выпечка и десерты.
- Данная статья является переводом, повествование происходит от лица кондитера Jane.
- Галка41 Поваренок 4 уровня. Очень простой, быстрый и очень большой шоколадный бисквит готовится просто, но я подробно описываю и может показаться, что рецепт сложный.
- Что новенького на сайте
- После того как вбили яйца к пышной массе добавляем все наши сухие ингредиенты кроме соды.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Торт просто отличный, делала строго по рецепту.
Автор: Эльвира, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.